第(1/3)页

    王林爬在树杈上，离地面并不高。

    他蹲好了，端着手里的猎枪，瞄准那头大野猪。

    枪口从猪身移到了移头上。

    如果能一枪打中野猪的脑门，那八成就成功了。

    县里来的两个同志，躲在王林附近的大树后面，早就准备好了，只等野猪靠近。

    就在这时，那边的野猪窝里，勐的又窜出来七八头野猪。

    这几头野猪个头不算大，也就几十斤一只，但架不住数量多，一窝风似的朝下面冲过来。

    县里的两个同志顿时慌了神，下意识的扣动了扳机，只想快点结束了大野猪的性命，再去对付小野猪。

    “彭！叭！”

    几声枪响过后，那只大野猪若无其事！

    原来是他俩太过慌张，两开几枪也没打中野猪的要害。

    “快跑！”一个高个子喊了一声。

    再不跑的话，这么多野猪一齐跑过来，能把他们给顶死去。

    说时迟那时快！

    就在大野猪窜过来的时候，树上传来一声枪响。

    彭的一声闷响！

    这一枪正中大野猪的脑袋。

    大野猪出于惯性往前跑了几步，然后倒在地上。

    王林怕它还没有死透，又对准它的脑袋补了两枪。

    那头大野猪抽动了几下，一动不动了。

    “好枪法！”周边看热闹的村民们轰然起哄，朝王林这边竖起大拇指。

    见大野猪被打死了，县里来的同志也就不再害怕，和沉家兄弟、忠叔等人一起，将后面跑出来的小野猪都给打死了。

    野猪大都是窝居的，一窝有几只到二十只不等。

    一旦闯进了野猪窝，人少的不敢靠近，只能赶紧跑。

    这一次，王林他们英勇的消灭了十只野猪，其中两只大型野猪，八只小野猪。

    众人围着附近转了一圈，确定没有其它野猪，这才把打死的野猪都抬到了一起，议论纷纷。

    此刻日头西斜，大伙儿几个人抬一只下了山。

    那只大野猪太重，费了众人九牛二虎之力才抬下来。

    大家商量这些野猪怎么处置？

    这年头，想吃野猪肉的人很多，这肉卖得还不便宜呢！

    家养的猪肉是两块钱一斤，野猪肉能卖到3.5元一斤，有的地方甚至能卖到5块钱一斤。

    这么多的野猪，光是卖肉也值好几千块钱了，放在当下绝对是一笔巨款。

    王林对野猪肉倒是并不感冒。

    但沉家兄弟却想吃。

    商量过后，王林他们拿了那头最大的野猪和一头小的野猪，其它的野猪交给县里来的同志去处理了。

    王林把野猪都送给了沉家兄弟，说你们剐好以后，给我们送两斤肉尝尝鲜就行了。

    因为沉雪怀孕，王林并不想让她吃太多的野味。

    很多人都觉得野生的动物更美味，但王林却害怕野味里面含有太多的寄生虫。

    回到家，王林去看沉家兄弟剐野猪。

    人类经过几千年的历史，将野猪驯化成了家猪。

    家猪的肉和野猪的肉形成了两个极端。

    野猪的最大特点，就是肌肉比例很高，脂肪含量少，这是野猪在野外长期运动导致的，也是野猪未经过人工选育的先天因素限制的。

    在几千年历史里，人类为了追求味觉，在家猪选育时的关键因素在于脂肪，这不仅仅是肥肉的脂肪，也包括瘦肉间所含油脂带来的口感。野猪浑身精瘦肉，而且瘦肉间也缺乏油脂，按照传统说法就是“柴”，味道不可能与家猪媲美。

    不过王林还是想尝尝鲜的。

    晚上，沉家人把一部分野猪肉做成了香辣的烤肉，吃起来别有一番风味，还挺不错的。

    雪夜吃烤肉，大家围着火炉谈天论地。

    沉家兄弟对王林赞不绝口，都说王林这样的人活该成功。

    王林从来没打过猎，但端起枪后，沉着冷静，打死了最大的野猪王，这份本领，真不是一般人具备的。

    当时情况那么紧急，如果不是王林及时打死了那头野猪王，后果不堪设想。
    第(1/3)页